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Focus sur la rhubarbe
Synonyme de gourmandise, la rhubarbe évoque les tartes et les confitures acidulées des beaux jours. Originaire de Chine, elle pousse sans...
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samia juquin
- 16 oct. 2021
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Focus sur l'ortie et ses vertus insoupçonnées
Mal aimée à couses des ses feuilles urticantes, l’ortie souffre peut-être plus que nous de cette désaffection. Si l’acide formique et...
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Chaque saison a sa palette de fruits et de légumes associés. Depuis quelques semaines la température a baissé, la quantité de soleil...
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- 14 oct. 2021
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Zoom sur la grenade
La grenade est un fruit anti-oxydant, sur la peau de la grenade il y a du tanin qui est riche en glucose, très efficace pour le système...
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- 14 oct. 2021
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Les bienfaits des jus de fruits et légumes
Pourquoi consommer des jus de légumes ou de fruits ? Les jus et autres boissons ont des intérêts thérapeutiques. En effet, ceux-ci :...
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Focus sur le raisin
Le raisin est connu depuis 7000 ou 9000 ans, des traces anciennes de raisins ont été retrouvées en Europe. Le raisin est maintenant...
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samia juquin
- 14 oct. 2021
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La talbina
Mais la talbina c'est quoi et quelles sont ses bienfaits ? C'est une soupe à base d'orge. Elle porte son nom du fait de sa douceur et de...
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